ÁLAVA
Amurrio celebrará el Mikoturismo Eguna sin la salida al monte
10.10.07 -
Amurrio celebrará este año la tercera edición del Mikoturismo Eguna el próximo 11 de noviembre sin las marchas al monte que en ediciones anteriores han sido uno de los principales atractivos y que servían para que los aficionados conocieran la riqueza de setas que se pueden encontrar en los montes de la localidad. La desaparición de la marcha, se suma a la del concurso de dibujo del año pasado y a la salida del club Micológico Arriola, que ha declinado la posibilidad de participar en la organización.
En cambio, el Mikoturismo Eguna tendrá un alto componente gastronómico. Las primeras actividades comenzarán el lunes con un taller de cocina micológica, que estará dirigido a los hosteleros. Las charlas estarán impartidas por Jesús Barreña, del restaurante El Refor. Las charlas serán gratuitas y está prevista la presencia de ocho hosteleros de la localidad.
Concurso
La posibilidad de preparar recetas a base de setas estará abierta a todos los interesados, que podrán demostrar sus habilidades en el concurso de recetas micológicas. Las propuestas deberán enviarse por correo electrónico a pocharan@amurrio.org con los datos personales del autor y un teléfono de contacto entre el 15 y el 31 de octubre.
También pueden entregarse en papel en la oficina del turismo del Ayuntamiento de Amurrio, situada en la segunda planta del Ayuntamiento. Un jurado integrado por miembros de Slow Food elegirá la mejor receta el 2 de noviembre.
En cambio, el Mikoturismo Eguna tendrá un alto componente gastronómico. Las primeras actividades comenzarán el lunes con un taller de cocina micológica, que estará dirigido a los hosteleros. Las charlas estarán impartidas por Jesús Barreña, del restaurante El Refor. Las charlas serán gratuitas y está prevista la presencia de ocho hosteleros de la localidad.
Concurso
La posibilidad de preparar recetas a base de setas estará abierta a todos los interesados, que podrán demostrar sus habilidades en el concurso de recetas micológicas. Las propuestas deberán enviarse por correo electrónico a pocharan@amurrio.org con los datos personales del autor y un teléfono de contacto entre el 15 y el 31 de octubre.
También pueden entregarse en papel en la oficina del turismo del Ayuntamiento de Amurrio, situada en la segunda planta del Ayuntamiento. Un jurado integrado por miembros de Slow Food elegirá la mejor receta el 2 de noviembre.
