Pese a que la alimentación domina el segmento minorista -1.737 de 6.227 locales (28%) - el sector que más ha crecido en los últimos años es el de las librerías, ópticas y galerías de arte, con 60 nuevos establecimientos. También destaca el avance de los escaparates de textil y confección, con 50 centros, y los de belleza, higiene y farmacia, aunque a un ritmo menor (16).
Zárate, que no se atreve a pronunciarse sobre los comercios que mejor pueden encajar en el futuro, aunque subraya que el del interiorismo y decoración está al alza, remarca que el peso del comercio minorista sobre el conjunto de actividades empresariales es similar en los tres ámbitos: 17% en Euskadi, 17,4% en Vizcaya y 17,5% en Bilbao.
Su evolución, en cambio, arroja resultados diferentes. La capital vizcaína es el territorio donde porcentualmente se produce la mayor destrucción (-3,4%), incluso más que sobre su entorno más cercano -el Gran Bilbao-, que pierde una cuota de apenas el 0,6%, al pasar de los 13.337 locales de 2000 a los 13.261 con los que contaba hace dos años.





