LA RIOJA
«La Denominación Rioja ha empezado bien en Norteamérica»
El analista americano desgranó ayer el mercado de aquel país en Riojaforum, y sugirió para la Denominación que «mantenga su diferenciación en el futuro»
25.04.08 -
AMÉRICA. John Gillespie desgranó ayer la actualidad del mercado estadounidense del vino. / R. L.
JOHN GILLESPIE, PRESIDENTE DEL CONSEJO DEL MERCADO DEL VINO DE ESTADOS UNIDOS Sus credenciales le caracterizan como director de la consultora Wine Opinions y presidente del Consejo del Mercado del Vino de Estados Unidos. En la práctica, la opinión pública del sector le ve como uno de los grandes 'gurús' del vino en aquel país. John Gillespie visitó ayer Riojaforum para dirigir la sesión vespertina del Foro Mundial del Vino, que fue monográfica, precisamente, del mercado norteamericano, los retos y oportunidades que hay en torno a él y que tanto interesan para la pretendida expansión internacional de la DO Rioja.
-Parece que Estados Unidos ha pasado, casi de un plumazo, de la mayor indiferencia al entusiasmo creciente por el vino.
-Es una observación bastante correcta. En el año 2000, apenas el 43% de los adultos que bebían alcohol tomaban vino en alguna ocasión. Actualmente, 172 millones de adultos beben vino de forma regular, el 57%.
-¿A qué se debe?
-Son muchos factores. Yo resaltaría que el consumo de vino está actualmente asociado con longevidad y salud. También ha habido una evolución muy importante del marketing, que ha eliminado la percepción del vino en un pedestal, sólo para las ocasiones especiales: ahora, la gente sale de trabajar, y compra un pollo asado y una botella para cenar. El tercer factor es la nueva generación: los grandes consumidores de hoy son jóvenes de entre 21 y 31 años, para quienes el vino entra dentro de sus expectativas y maneras de vivir. 70 millones de personas están en esa franja de edad, y otros 27 a punto de cumplir los 21 años.
-Representan un perfil muy distinto al europeo: jóvenes que están 'aprendiendo' a apreciar el vino. ¿Esto es una ventaja o desventaja para un producto como el Rioja?
-Yo lo veo como ventaja. Aunque sean jóvenes, no significa que no sean sofisticados como son los vinos de esa denominación. Tienen un margen muy grande del aprendizaje. Aquí la ventaja de Rioja es que su diferenciación de otros es algo palpable, no es marketing. Si das algo al consumidor que puede comprobar por sí mismo, lo aprecia sobremanera.
-¿Qué opinión tiene sobre la labor promocional que el Rioja ha hecho hasta ahora en Estados Unidos?
-Es un buen comienzo. Creo que ha evaluado muy bien el potencial de este mercado, hace dos o tres años que ha emprendido una fuerte promoción dirigida a esta generación joven, que es la que consume vino importado: cuatro botellas de cada diez. La otra generación 'fuerte', la del 'baby boom' (nacidos en los años 60), apenas consume una de cada cuatro. Otro acierto ha sido potenciar la promoción en Internet, un medio muy presente en sus vidas.
-¿Algún 'consejo' para el futuro?
-Hay muchas vías de promoción. Es importante diferenciarse de los competidores. También ganarse el favor de los 'someliers' y críticos, cuyas opiniones son muy seguidas.
-Parece que Estados Unidos ha pasado, casi de un plumazo, de la mayor indiferencia al entusiasmo creciente por el vino.
-Es una observación bastante correcta. En el año 2000, apenas el 43% de los adultos que bebían alcohol tomaban vino en alguna ocasión. Actualmente, 172 millones de adultos beben vino de forma regular, el 57%.
-¿A qué se debe?
-Son muchos factores. Yo resaltaría que el consumo de vino está actualmente asociado con longevidad y salud. También ha habido una evolución muy importante del marketing, que ha eliminado la percepción del vino en un pedestal, sólo para las ocasiones especiales: ahora, la gente sale de trabajar, y compra un pollo asado y una botella para cenar. El tercer factor es la nueva generación: los grandes consumidores de hoy son jóvenes de entre 21 y 31 años, para quienes el vino entra dentro de sus expectativas y maneras de vivir. 70 millones de personas están en esa franja de edad, y otros 27 a punto de cumplir los 21 años.
-Representan un perfil muy distinto al europeo: jóvenes que están 'aprendiendo' a apreciar el vino. ¿Esto es una ventaja o desventaja para un producto como el Rioja?
-Yo lo veo como ventaja. Aunque sean jóvenes, no significa que no sean sofisticados como son los vinos de esa denominación. Tienen un margen muy grande del aprendizaje. Aquí la ventaja de Rioja es que su diferenciación de otros es algo palpable, no es marketing. Si das algo al consumidor que puede comprobar por sí mismo, lo aprecia sobremanera.
-¿Qué opinión tiene sobre la labor promocional que el Rioja ha hecho hasta ahora en Estados Unidos?
-Es un buen comienzo. Creo que ha evaluado muy bien el potencial de este mercado, hace dos o tres años que ha emprendido una fuerte promoción dirigida a esta generación joven, que es la que consume vino importado: cuatro botellas de cada diez. La otra generación 'fuerte', la del 'baby boom' (nacidos en los años 60), apenas consume una de cada cuatro. Otro acierto ha sido potenciar la promoción en Internet, un medio muy presente en sus vidas.
-¿Algún 'consejo' para el futuro?
-Hay muchas vías de promoción. Es importante diferenciarse de los competidores. También ganarse el favor de los 'someliers' y críticos, cuyas opiniones son muy seguidas.
