LUIS RODRIGO, PROFESOR TITULAR DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD DE OVIEDO Y EXPERTO EN EL SÍNDROME CELÍACO
«Sólo uno de cada cien celíacos está diagnosticado»
El experto vitoriano hablará esta tarde en el Colegio de Médicos sobre una enfermedad «muy poco conocida»
29.05.08 -
Luis Rodrigo.
Profesor titular de Medicina en la Universidad de Oviedo y experto en el síndrome celíaco, el vitoriano Luis Rodrigo pronunciará esta tarde (20.00 horas en el Colegio de Médicos) una conferencia sobre una enfermedad «muy poco conocida». «Por cada celíaco que se diagnostica hay cien que no lo están», advierte el doctor.
-Para los profanos, ¿que es la enfermedad celíaca?
-Es una intolerancia al gluten, que está contenido en la harina de trigo, fundamentlmente. También en otros cereales, como el centeno, la cebada y la avena, aunque en menor medida. Es una intolerancia permanente y congénita que puede aparecer a cualquier edad.
-¿Existe algún factor determinante en el desarrollo de la enfermedad?
-No está muy claro. Los casos más fuertes se suelen manifestar en la infancia, mientras que los más leves pasan más desapercibidos y pueden aparecer a cualquier edad. De hecho, y pese a que antes se pensaba que ésta era una enfermedad de los niños, hasta un 20% de los celíacos se diagnostican en pacientes de más de 60 años.
-¿Cuáles son sus síntomas?
-Suele darse una triada sintomática que se manifiesta a través de catarros en las vías respiratorias altas, de lesiones en la piel y de síntomas digestivos. Como la harina se come, los celíacos suelen padecer digestiones muy lentas y pesadas, con ardores, gases e, incluso, náuseas y vómitos.
-¿Pueden darse de manera independiente o suele haber una confluencia?
-Suele existir una confluencia. En algún momento determinado predominan unos u otros, pero con el tiempo van reapareciendo poco a poco los tres componentes del síndrome celíaco.
-Pese a ello, usted asegura que existe un gran retraso disgnóstico.
-Disgnosticar esta enfermedad es muy complicado. De ahí que muchos enfermos padezcan síntomas durante diez o veinte años antes del diagnóstico.
-Muchos enfermos vivirán, por tanto, con la enfermedad sin ellos saberlo.
-La incidencia media de la enfermedad celíaca es del 1% de la población. Sin embargo, por tratarse de una enfermedad poco conocida, hay una frecuencia de casos muy baja en relación con los casos esperables.
-Explíquese.
-Debería haber uno de cada cien casos diagnosticados. Pero, como no se conoce bien, no se diagnostica bien . Tanto que, por cada celíaco que se diagnostica, hay otros cien que no lo están.
-¿Ése es el gran reto al que han de enfrentarse ustedes, los médicos?
-En efecto. Tenemos que intentar conocer mejor la enfermedad para, así, diagnosticar más.
-¿En qué medida esta enfermedad puede llegar a condicionar la vida del enfermo?
-La calidad de vida se degrada mucho. El enfermo anda cansado, flojo, tiene muchas recaídas, se pone malo a menudo...
-¿Existen tratamientos eficaces?
-El único tratamiento eficaz es una dieta sin productos que contengan harina de trigo. Ni panadería, ni pastelería, ni pasta.
-Pero hay alimentos sustitutivos, con harina de maíz o de arroz.
-Sí, pero son muy caros.
-Y no hay subvención.
-En otros países europeos las hay, pero en España, por desgracia, todavía no.
