GUIPÚZCOA
Los establecimientos hosteleros de Eibar confirman que, a pesar de la
crisis, han hecho la misma caja en fiestas que en ediciones anteriores
02.07.09 -
La fiesta empezó antes de su llegada y se prolongó varios días después. / M. E.
Los 'Sanjuanes 09' ya son historia y ahora toca hacer balance de estas fiestas. La gente ha respondido positivamente a los actos más fuertes del programa festivo, tales como los conciertos, las tamborradas o los fuegos artificiales. Al fin y al cabo, eran actividades gratuitas. Pero la incógnita estaba en cómo iban a funcionar los establecimientos hosteleros durante las fiestas en estos tiempos de crisis.
Sorprendentemente, los hosteleros de la zona centro consultados se han mostrado satisfechos con la caja realizada durante estas fiestas, y en la mayoría de los casos confirman que los 'Sanjuanes' han aguantado la crisis y que los bares han trabajado al nivel de ediciones anteriores.
Este es el caso de Oscar Treviño, del bar Koskor, que afirma que esperaba menos de lo que ha habido. «Con la crisis teníamos miedo, pero al final nos hemos movido en las mismas cifras que el año pasado», asegura. En cuanto a las franjas horarias, Treviño afirma que es la clientela nocturna la que más aumenta en fiestas. «Durante el día no se nota en exceso, prácticamente sale la misma gente de todos los fines de semana. Es a la noche cuando se marca la diferencia».
Se consolida la tendencia de los últimos años y la clientela de los establecimientos hosteleros se concentra, principalmente, en el fin de semana. «El fin de semana previo, los días 19 y 20, fueron muy fuertes. La víspera de San Juan (martes9, también aguantó bastante bien. Pero el resto de los días fueron nefastos». Es el caso de la noche del 24 y madrugada del 25, que antaño era una jornada en la los bares también hacían 'gaupasa', y que en los últimos años ha visto reducido el número de gente. «El 24 por la noche ya no funciona», confirma Treviño.
Otro de los que se muestra satisfecho con el funcionamiento de los 'Sanjuanes' es Gari Luengo, del Bossa. Su establecimientotiene como principal oferta los bocadillos, las hamburguesas y las pizzas. «Hemos estado a tope, y nos ha venido bien que hayan sido tantos días. La gente ha permanecido en la calle durante la tarde-noche y muchos han optado por venir a picar algo». En opinión de Luengo, el buen tiempo ha contribuido a animar a la gente a 'echarse' a la calle.
En Urkizu
En los bares situados en otras áreas de la ciudad las fiestas dejan un sabor más agridulce. Este es el caso para Joxean Ávila, del bar Aguiñaspi, de Urkizu. «Casi no hemos notado los 'Sanjuanes', casi es igual que todos los años». Y eso que al partir del 26, los actos programados pasan de Unzaga a Urkizu. «Hubo más gente el fin de semana previo a 'Sanjuanes' que en el de 'Sanpedros', a pesar de que en ese segundo fin de semana Urkizu se convierte en el epicentro de la fiesta». En opinión de Ávila, los actos programados a partir del día 26 no tienen un atractivo muy fuerte. «No programan actividades con un gran tirón popular. Para los hosteleros de la zona prácticamente es un fin de semana como otro cualquiera. Y si hace buen tiempo peor, porque la gente se va a la playa».
