A expensas de que la meteorología sea lo suficientemente bonancible, los organizadores de las XVIII Jornadas Micológicas, la asociación cultural Amigos de Ezcaray, tiene previsto que el próximo sábado, a partir de las ocho de la mañana, se formen los grupos y se parta hacia diversas zonas de los montes cercanos para llevar a cabo la recolección de las setas que serán clasificadas y expuestas durante la mañana del domingo. La partida se hará desde la plaza Conde de Torremúzquiz.
Ya por la tarde, a partir de las 16.30 horas, en el Polideportivo Municipal, se procederá a la entrega de los ejemplares recolectados para que los expertos en la materia se ocupen de su clasificación y las preparen para la muestra del día siguiente.
Ésta comenzará a partir de las 11.00 horas, en la plaza de la Verdura, y además de los ejemplares recolectados convenientemente distribuidos, se podrá contemplar una reproducción de un hábitat micológico típico de la zona. Media hora más tarde comenzará la degustación de setas a la plancha con pan y vino, y se abrirá la exposición infantil de pintura y manualidades sobre setas. Antes de concluir las jornadas, se procederá a la entrega de premios del concurso infantil de pintura y manualidades y al setero que haya recolectado la seta o conjunto de setas más interesante.
Las jornadas cuentan con la colaboración del Ayuntamiento y, desde el pasado día 17 de octubre hasta el mismo domingo día 8 de noviembre, bares y restaurantes de la localidad servirán menús y pinchos elaborados con las numerosas variedades de setas y hongos de la zona. Los restaurantes participantes son: Iguareña, Casa Masip, Lladito, Las Tres Hayas, El Rincón del Vino, Asador El Robledal, Echaurren y Albergue de la Real Fábrica.
