La Rioja es tierra de pequeños viticultores, gentes que dedican su vida a la tierra que les ha visto nacer y a cambio reciben lo mejor de ella, su fruto. La mayor dificultad que tienen es hacer llegar el resultado de su trabajo al consumidor, al no disponer de canales de distribución o de acceso a las agencias de publicidad de las bodegas más grandes. Para contrarrestarlo, hacen de la calidad su máxima, el esfuerzo, la tradición y el respeto por el medio ambiente, como es el caso de esta bodega con su colección privada, un vino artesanal que sorprenderá a su paladar por sus finos matices. A mí me lo recomendó un buen amigo, y yo hago lo mismo con ustedes, pruébenlo.

Elaborado con las variedades tempranillo y graciano, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre siete y diez días. Para extraer al máximo todas sus cualidades, la uva macera durante días sometiéndola a varios remontados. El vino permanecerá luego siete meses en barrica de roble europeo hasta ser embotellado con una producción de 8.000 botellas.

Bodegas Gil Berzal está en en Laguardia. Su teléfono de contacto es el 945-600735.