No a las denuncias y sí a los clientes, sean fumadores o no. Dos establecimientos hosteleros del centro comercial El Boulevard se han convertido en los pioneros de Vitoria a la hora de reformar sus locales para intentar adecuarse a la ley antitabaco, que prohíbe consumir cigarrillos dentro de estas grandes superficies, «salvo que se habiliten zonas para fumadores» debidamente aisladas en sus bares. Esto, en la práctica, impide de manera automática que alguien consuma un pitillo en estos complejos, ya que las cafeterías no tienen puertas y suelen estar comunicadas con los pasillos. Hasta ahora.

La sidrería El Boulevard, emplazada en el gran globo de cristal del centro del mismo nombre, acaba de colocar puertas para permitir fumar en su interior y aislarse de la zona de tránsito comercial. «No queremos conflictos por quejas de clientes. Ahora se puede fumar en todo el establecimiento. Cuando concluya en septiembre la moratoria de ocho meses y haya que tener una zona específica para los fumadores, la habilitaremos en la planta de arriba, que es independiente de la primera», explica su propietario, Iosu Zabala.

El hostelero advierte además de que su local tiene tres sistemas de extracción de humo independientes -en la barra y uno en cada comedor-, por lo que «ya todo está listo, aunque de casualidad porque venía de obra».

Café y cigarro

En la misma planta del centro comercial está la cafetería La Degustación, situada frente a los cines. Este local acaba de pedir permiso a la gerencia del complejo para realizar la misma obra «ya» y poner puertas en sus dos accesos. «Dentro se podrá fumar porque tenemos menos de 100 metros cuadrados. En las mesas de fuera no, claro. El café está asociado al cigarro y nos jugamos mucho», dice Íñigo Eguía, dueño del bar.

Según ha podido saber este periódico, hay más establecimientos que estudian aislarse de la galería, algo que podría ser «precipitado» a juicio de los hosteleros alaveses. El gerente de la asociación, Rafael Ugarte, re-cuerda que la agrupación ha pedido al Gobierno vasco un reglamento para que los bares de los centros comerciales puedan permitir fumar si se aíslan de los pasillos, como ha aprobado el Ejecutivo de Madrid. «Si aquí no se hace habrán hecho una inversión inútil», recalca.

i.cueto@diario-elcorreo.com