La asociación de ganaderos Aberedunak de Llodio asará este año una ternera para animar la celebración del Viernes de Dolores, que tendrá lugar el 7 de abril. La degustación sustituirá a la tradicional exposición de aves exóticas, que este año no se celebrará por la amenaza de la gripe aviar. En la búsqueda de alternativas para completar el programa, los organizadores han decidido montar un asador en Zumalakarregi en la noche del jueves para que la ternera se cocine durante toda la noche. A mediodía, el asado estará terminado y se podrá repartir entre los asistentes. «Hemos elegido la misma zona donde el año pasado estaban las aves», adelantó ayer Jesús Orueta, portavoz de Aberedunak.

A pesar de los cambios, se mantendrá la exposición de animales mamíferos exóticos. Jesús María Cárcamo, de Zarátamo, se ha convertido en un habitual del Viernes de Dolores por la expectación que despiertan sus animales, entre los que se pueden encontrar mofetas, erizos gigantes, mapaches, coatis, liebres de la Patagonia y zarigüeyas. Los espectaculares patos, gallinas, palomas, faisanes y pavos reales de su colección tendrán que esperar.

El resto del programa del Viernes de Dolores será el tradicional. «Esperamos la participación de 59 cabezas de vacuno de las razas frisona, pardo alpina, limousin, charolais y mixto, diez lotes de ovino, otros diez de caprino y 55 ejemplares de caballar», repasó Orueta, además de una muestra de ganado de cerda con crías. Para realizar la selección, los miembros de la asociación han recorrido explotaciones de Llodio, Amurrio, Ayala, Okondo, Artziniega, y de las localidades vizcaínas de Orozko y Orduña para elegir a los animales que asistirán a la feria.

Productos de caserío

La feria de Viernes de Dolores no estaría completa sin una amplia muestra de productos del caserío, que estará integrada por medio centenar de puestos que se colocarán en Zumalakarregi y que ambientarán una mañana donde no faltarán la sidra ni el talo con chorizo. La jornada se completará con una amplia muestra de una exposición de maquinaria agrícola

Por la tarde se celebrarán los habituales partidos de pelota en el frontón de Areta, tiradas de bolos y las pruebas de arrastre de piedra en el carrejo de San Roque.

La feria es también un escaparate para los centros de educación. Entre ellos, se podrán encontrar stands de la escuela de FP, el instituto y la academia Almi, que ofrecen información sobre sus cursos.

Esta es la edición número 115 de la feria ganadera, que se ha suspendido en varias ocasiones. La mayoría de las veces como consecuencia de enfermedades contagiosas que desaconsejaban las concentraciones de ganado para evitar su propagación. Aunque como recordó el historiador local, Juan Carlos Navarro, «en una ocasión también se canceló porque hubo una gran nevada y no vino nadie».