Jamones de Guijuelo, quesos de Iparralde, miel y jalea real de cosecha propia o patés de oca son algunos de los productos que permiten llenar la bolsa de la compra con una gran diversidad de productos artesanos con denominación de origen. A las 13.00 horas de ayer se dio el pistoletazo de salida a la Feria del Camino. que organiza la Caja Vital por decimocuarto año en el polideportivo de Mendizorroza.

Miren y Ángel, con la misma puntualidad con que se abrían las puertas de las instalaciones municipales, comenzaron una visita «que se ha convertido en una tradición. Estábamos esperando que llegara». A la entrada, dos buenos platos con los que comenzar la velada, que se antojaba larga, visto el número de expositores que se vislumbraban desde la puerta, hasta 80. Vinos de la Rioja Alta a un lado y embutidos ibéricos de Salamanca al otro parecían un buen aperitivo. «Al jamoncito bueno del mismo Guijuelo», coreaba Antonio Nieto al ver pasar los primeros visitantes. Desde San Esteban de la Sierra, un pueblo pequeño de la localidad charra, esta familia lleva 14 años seguidos viniendo a la capital vitoriana «porque nos encanta promocionar lo ibérico y nos tratan muy bien».

En el lado contiguo Begoña Ramírez ofrece una copa de vino a su compañera de expositor, como el mejor complemento al buen jamón «Nuestros viñedos de San Vicente de la Sonsierra son de cosecha familiar y tenemos el honor de haber ganado el primer premio de la Rioja Alta». «Aquí todos somos amigos», añade.

«Al rico pastel vasco»

Un puesto destaca al iniciar la visita por ser un habitual en las muestras alavesas «Al rico pastel del campeón de Euskadi», pregona a los cuatro vientos Enrique Gastaka. Detrás de unas apetecibles tartas aparece el cartel que lo proclama ganador cuatro años seguidos y dos como subcampeón, que utiliza como reclamo para que los visitantes se paren a saborear sus pasteles.

El recorrido continua y entre los pasillos se agolpan expositores que dejan bien clara su procedencia mediante carteles. Navarra, La Rioja, Galicia o Soria son algunos de los lugares que permiten a los visitantes viajar sin salir del recinto. Vitorianos y vendedores agradecen los respiros de la mañana. «A primera hora no hay mucha gente y se puede despachar a gusto. A última hora ya es más complicado porque la gente se agolpa, y casi no tenemos manos para atender», señala Koldo Martínez ante la mesa en la que exhibe su sidra de Ascarza de Treviño.

Pero no todo es gastronomía. Entre los puestos no podía faltar el de heráldica y uno característico por su oferta de bufandas, calcetines y gorros de lana. Además, dentro de los actos previstos se contemplan exhibiciones de deporte rural, como el levantamiento de piedras y fardos, y un parque infantil que se instalará mañana.

Miren y Ángel vuelven a casa después de haber dado varias vueltas a los 'stands' con las manos llenas de bolsas. El año que viene no faltarán a la cita y volverán a recoger lo más exquisito de cada comunidad.