Los fuegos artificiales que se celebran en Mendizabala repiten una vez más como líderes absolutos del ránking de los espectáculos más vistos de La Blanca. En concreto, la cuarta muestra internacional organizada por la capital alavesa ha conseguido igualar sus resultados del año pasado. En concreto, los técnicos municipales calculan que 270.000 personas han contemplado las exhibiciones de las seis pirotecnias que participaban. Ante todo, el Ayuntamiento destaca «el buen clima» que se logra en los aledaños del recinto ferial, «con familias y cuadrillas enteras» que acuden a la zona «con mucha anticipación», lo que les permite lograr un lugar privilegiado.

El Consistorio valorará a principios de septiembre qué pirotecnia ha ganado la IV Muestra Internacional de Espectáculos Pirotécnicos, un galardón al que optan las empresas Ip Innovate (Alemania), Pirofantasía (Valencia), Pyro Limited (Malta), Zamorano Caballer (Valencia), Starlite (Canadá) y Pirotecnia Pablo (Asturias). Los técnicos del Departamento de Cultura sumarán los votos de los ciudadanos a favor de una u otra empresa.

Análisis

Por otro lado, los expertos del Departamento Municipal de Salud y Consumo (Demsac) han acudido durante La Blanca a Mendizabala para realizar inspecciones sanitarias de los puestos ubicados en el recinto ferial.

Los técnicos han visitado once establecimientos y han puesto especial hincapié en el control de las condiciones higiénicas de productos como cremas pasteleras, churros y mayonesas.

Las inspecciones fueron satisfactorias a excepción de una. Se trata de una heladería a la que se le ordenó «extremar las medidas de higiene», lo que hizo que los responsables atendieran la reclamación. No obstante, los informes municipales dejan claro que este establecimiento «ha causado reiterados problemas durante los últimos años», así que su continuidad «debería condicionarse».