Lo bueno, si breve, dos veces bueno. Este conocido refrán parece haber inspirado en esta ocasión a los responsables de la feria del vino Ardoaraba, que este año prescindirá de la carpa de Bastiturri. Además, el certamen durará dos días y medio, uno menos que el anterior.
Eso sí, los otros cuatro recintos cubiertos, ubicados en las plazas de la Provincia y del Machete, Fueros y Jesús Guridi, contarán del 6 al 8 de diciembre con varios metros cuadrados más para facilitar la movilidad del público. A esta cita, ya consolidada, tampoco faltarán las más de 40 bodegas ya habituales, con sus correspondientes caldos, además de vinos de las denominaciones de origen de Rías Baixas, Jerez y Penedés.
Los crianzas, reservas, grandes reservas y vinos de alta expresión de la Rioja Alavesa estarán acompañados por los pinchos de las escuelas de hostelería de Gamarra y Mendizorroza, y de la asociación de cocineros de Boilur.
Al final, Gasteiz On, impulsores de la feria, ha prescindido de las catas especializadas y de unas jornadas sobre enología en el Palacio Europa. «Consideramos que se perdía homogeneidad», explicó el concejal de Comercio, Fernando Aránguiz, quien destacó la «importante campaña a nivel nacional que estamos haciendo». El objetivo, reeditar el éxito de ediciones anteriores, en las que la asistencia rondó los 117.000 visitantes.
Una vid y murales
No es la única novedad. El artista vitoriano Jorge Girbau tiene previsto instalar un stand en una de las carpas donde aunará algunas leyendas en torno al vino y las nuevas arquitecturas de las bodegas. «La leyenda de Gilgamesh, bastante desconocida, ya aborda el tema del vino en el año 1.800 antes de Cristo», explica Girbau quien, aunque aún no ha «concretado mucho», estudia varias posibilidades creativas.
«Quiero forrar una vid con pan de oro y convertirla en una fuente que un día dé vino gratis. También intentaré hacer algo con el cuadro 'Los borrachos' de Velázquez, y quizá un mural con todas las etiquetas de las bodegas participantes, además de alguna otra creación propia», concluyó.
