Cuatro restaurantes de la comarca de Ayala están recomendados por la guía Michelín por su calidad. Se trata de Palacio de Anuntzibay, en Llodio; Los Arcos de Quejana, Torre de Artziniega y El Refor, éste último en Amurrio. El primero de ellos, por tratarse de un «moderno palacete señorial rodeado de jardines, dotado de un acogedor bar y diversas salas de línea clásica, reservándose la del piso superior al servicio de menú».
El Hotel los Arcos de Quejana destaca por su cocina regional mientras que el restaurante de Amurrio, El Refor, se erige en «un antiguo edificio de piedra donde es fácil aparcar. Posee un bar público con terraza y dos comedores neorústicos». El comedor de la torre de Artziniega se «hermana la herencia histórica con el confort de los tiempos modernos».
