Situada en Lapuebla de Labarca, esta bodega familiar sigue manteniendo intactos los métodos tradicionales de elaboración para sus vinos. Posee doce hectáreas de viñedo con una edad de veinte a noventa años, de las que se surte en exclusiva, y aunque la mayor parte de la uva se utiliza para vinos jóvenes, ha decidido dar un paso adelante y dejar una pequeña proporción para crianzas y reservas.
Este crianza bien vestido por fuera presenta en la copa un rojo cereza limpio de capa media; en nariz aromas a fruta negra dulce y una madera bien marcada; en boca es suave con un paso largo y agradable en el que vuelven aromas de fruta y madera. Es recomendable abrirlo con antelación o pasarlo a decantador.
Elaborado con uvas tempranillo en un 95% y garnacha en el 5% restante por el método tradicional de maceración carbónica y pisado de la uva, realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La crianza fue de trece meses en barrica de roble francés y americano, manteniéndose en botella un año antes de salir al mercado. El teléfono de la bodega es 945607152 y se puede visitar con cita previa.
