Mahatxuri en la copa presenta un color amarillo pálido limpio, con débiles irisaciones verdes y amarillas, en nariz notas de manzana y aromas del hollejo (piel) de la uva. Ya en boca es ligero con una leve presencia de carbónico, fresco y agradable nos permite un trago largo. Ideal como aperitivo. Muy buena relación precio-calidad. Elaborado con uvas de las variedades Hondarribi Zuri 85% y Hondarribi Beltza 15%, que una vez recogida se despalilla en un 65% y se estruja para pasar a un prensado y desangrado una vez en los depósitos. Tras un trasiego pasa al depósito de fermentación para su posterior almacenamiento y embotellado.
El agroturismo se encuentra en Amurrio. Teléfono: 945 890703.
