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ÁLAVA
Jamón, lubina y Campillo
11.01.08 -

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Vitoria ha fascinado a Ken Follet por su vieja catedral enferma, pero también por su gastronomía. El miércoles cenó en El Portalón. Ayer almorzó en el Sagartoki: jamón ibérico, cocina en miniatura con el pintxo de huevo frito con patatas, lubina salvaje y chuletón de buey. Todo ello regado con un Campillo reserva del 99. Una comida de lujo que el escritor galés compartió con representantes institucionales como el diputado general, Xabier Agirre; el pre- sidente de las Juntas, Juan Antonio Zárate; el delegado del Gobierno, Paulino Luesma; o la consejera de Cultura, Miren Azkarate.

Después de la presentación del libro, la organización preparó un cóctel para unas 300 personas en el hotel NH Canciller Ayala. Una despedida de gala para el escritor de más éxito.
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