
LOS DATOS
Que se haya elegido Nueva York no es casual. Sus datos Avalan la elección como capital económica de Estados Unidos que es. En esta ciudad se puede encontrar 60.000 referencias de vino de todo el mundo. Estados Unidos ocupa el décimo lugar en el ranking de los países de destino de las exportaciones de productos agroalimentarias, con una facturación de 2,8 millones de euros y el segundo lugar, tras Reino Unido, en exportaciones de vinos, con ventas superiores a los 32 millones. Sin olvidar que la ciudad de los rascacielos gestiona el 15% del total del comercio mundial. «No es una misión comercial al uso, sino de promoción integral de La Rioja», precisó Pedro Sáez Rojo, director de Calidad e Investigación Agroalimentaria.
El presupuesto es de 300.000 euros. Detrás de estas jornadas hay una trastienda de contactos y reuniones para lograr despertar la atención de propietarios de tiendas especializadas, periodistas, críticos, cocineros, sumilleres, dueños de vinotecas, etcétera, cadenas hoteleras y de distribución y tiendas de delicatessen.
Se ha editado una atractiva publicación específica de 113 páginas en inglés, como soporte escrito. Y se ha habilitado una página web (lariojanewyork.com), en la aparecen algunos de los contenidos de la revista y el calendario de actividades.
Oficiarán la culinaria riojana Francis Paniego (El Portal de Echaurren), Pedro Masip (Casa Masip), Laura Suescun (La Taberna de la Cuarta Esquina), Ventura Rodríguez (Chef Nino), Jesús Sáez (Casa Toni) y Juan Ángel Rodrigálvarez (Pastelería Nieva).





