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ECONOMÍA
El aceite de girasol sube un 41% en un año
07.05.08 -

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Las acelgas y algunos pescados como la anchoa y la bacaladilla fueron los alimentos frescos que más bajaron su precio en abril respecto al mes anterior, mientras que el pimiento verde, la naranja y el limón encabezaron la lista de los productos que más subieron.

El Ministerio de Industria publicó ayer su estadística sobre el comportamiento de los productos de consumo más habituales, que revela que el récord de subida le corresponde en los últimos doce meses al aceite girasol, que registró un alza de casi el 41%, seguida por los limones que superaron el 38%.

Entre las bajadas, destaca el tomate de ensalada, que costaba el mes pasado un 16,6% menos que un año antes, y las patatas, con un 7,5% menos.

En el último año, 16 productos de consumo habitual para las familias se han encarecido más de un 10% y sólo tres se han abaratado más de un 4%. Aunque la mayor subida es la del aceite de girasol, la encuesta de Industria no llegó a recoger el efecto de la crisis suscitada hace dos semanas en este producto por la posible contaminación y cuyo consumo fue desaconsejado durante unas horas. El sector calcula que la alerta hundirá los precios hasta un 20%.
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