VIZCAYA
43 conventos participan este fin de semana en el mercado de dulces de La Encarnación
09.05.08 -
Un total de 43 monasterios frente a los 40 del año pasado participarán desde hoy hasta el domingo en el quinto mercado de los Dulces del Convento que se celebra en el claustro de La Encarnación, junto a la bilbaína estación de Atxuri. El objetivo de esta iniciativa es abrir a la ciudadanía una parte de recintos de acceso restringido como son los monasterios de clausura. Todos los productos están elaborados por religiosos, con materias primas en su mayoría procedentes de sus huertos de cultivo.
La principal novedad de esta edición es la presencia, por primera vez, del convento Nuestra Señora d'Aiguebelle de Koutaba, Camerún, donde se cultiva café arábica de gran calidad a 1.100 metros de altitud, así como el bollo turco de cuarenta centímetros de diámetro elaborado por las Clarisas del Monasterio de Santa Ana, en Badajoz. La cita incluye también artículos de artesanía, como bordados y cerámicas. Debido a la gran aceptación registrada en la pasada edición, con más de 15.200 visitantes, este año se venderán 10.000 kilos de dulces -2.000 más que el año pasado-, 2.500 botes de mermelada, 1.000 quesos y 1.000 botellas de vino y licores. El mercado, que cuenta con la colaboración de EL CORREO, abrirá sus puertas a las 10.30 de la mañana y cerrará a las ocho de la tarde.
Además de degustar todo tipo de manjares, los que se acerquen hasta el mercado podrán aprovechar la ocasión para hacer una visita al Museo Diocesano de Arte Sacro. 500 personas se acercaron a la exposición permanente en 2007. La organización ha programado todos los días una serie de rutas guiadas para los asistentes.
La principal novedad de esta edición es la presencia, por primera vez, del convento Nuestra Señora d'Aiguebelle de Koutaba, Camerún, donde se cultiva café arábica de gran calidad a 1.100 metros de altitud, así como el bollo turco de cuarenta centímetros de diámetro elaborado por las Clarisas del Monasterio de Santa Ana, en Badajoz. La cita incluye también artículos de artesanía, como bordados y cerámicas. Debido a la gran aceptación registrada en la pasada edición, con más de 15.200 visitantes, este año se venderán 10.000 kilos de dulces -2.000 más que el año pasado-, 2.500 botes de mermelada, 1.000 quesos y 1.000 botellas de vino y licores. El mercado, que cuenta con la colaboración de EL CORREO, abrirá sus puertas a las 10.30 de la mañana y cerrará a las ocho de la tarde.
Además de degustar todo tipo de manjares, los que se acerquen hasta el mercado podrán aprovechar la ocasión para hacer una visita al Museo Diocesano de Arte Sacro. 500 personas se acercaron a la exposición permanente en 2007. La organización ha programado todos los días una serie de rutas guiadas para los asistentes.
