UN ENTORNO MUY CUIDADO
Los corsarios de San Juan de Luz
La visita se completa con un viaje en barco por la bahía y un paseo por Ciboure, villa que conserva su pasado pesquero
13.06.07 - 17:27 -
 El puerto de San Juan de Luz, como los de otros de la zona (por ejemplo, Biarritz), ofrecen magníficas estampas como esta.
|
San Juan de Luz es quizá la ciudad vasco-francesa con mayor 'charme' de todo el litoral. Tanto por tamaño, como por ubicación, playas y paseos alientan al callejeo por un entorno tan cuidado que parece un jardín japonés.
La villa no fue siempre así. Construída sobre los pantanos, de ahí su nombre vasco Donibane Lohitzun (barrizal), conoció periodos de gloria y de ruina. Su fortuna creció gracias a la caza de la ballena de Gascuña; en el siglo XVI fue punto de partida de las expediciones de los pescadores de bacalao a Terranova y en el XVII, cuando la pesca se hizo más difícil, se convirtió en 'nid de vipères' (nido de víboras), como se denominaba a los corsarios.
1.Palacio Joanoenia
Un paseo por las calles apenas supone dos kilómetros de caminata, con salida y llegada en la plaza de Luis XIV. Para ello debemos dirigirnos por el muelle del Infante, hasta el rompeolas de La Nivelle, con Ciboure frente a nosotros. A nuestra derecha ha quedado la casa Joanoenia, propiedad del armador-corsario Joannot de Haraneder, donde se alojó Luis XIV tras su boda con una Infanta española.
Tiene una torre desde donde vigilaba la llegada de las ballenas y un patio porticado, decorado con monstruos marinos.
2.Plaza Luis XIV
Tras echar un vistazo al arenal volvemos por la calle Mazarin a la plaza Luis XIV. Es el momento de la parada. Tenemos a nuestra disposición el famoso bar de coctails La Suisse y los no menos conocidos bares-restaurantes Le Madrid, Txalupa y el famoso Le Majestic T0033 559260136.
Justo en la esquina está la famosa casa de telas Larré, especializada en 'linge basque'. En la calle cardenal Mazarin hemos dejado atrás La casa de 'Aux trois canons'. Se utilizaban para defenderse de los españoles. Ahora son canalizos para las goteras.
3.Rue République
Desde la plaza tenemos dos opciones. La primera es remontar por la pequeña y turística Rue de la République hasta el rompeolas. Además de numerosos restaurantes pasaremos, sin poder evitar la parada, ante la jamonería de Pierre Oteiza, con un escaparate repleto de salazones de Les Alduides, y Gora-Gora, una tienda especializada en telas de lino con los colores vascos.
Los restaurantes más conocidos son Lafayette, con hotel de dos estrellas. Alcalde, Ongui Ethorri, y L' Artha. El pescado es bueno y se cónica a la vasca. Imprescindible tomarse unas ostras con un blanco de Irouleguy.
La rue Gambetta es el eje de San Juan. En euskera se llama Karrika Handi.
4.Ramiro Arrúe
La Rue Gambetta tiene fama por las tiendas de alpargatas y los 'delikatessen'. Destacan Nicole Pairés, con especialidades vascas 0033 559260146. Maison Ithurri, con su foie-gras 0033 559260507 y Layberie, con el mejor salmón ahumado de los alrededores.
Al mercado de Les Halles se llega por la estrecha calle Elissagaray, justo enfrente de la monumental iglesia, famosa por sus conciertos de órgano y por las campanadas que llaman a la misa vespertina. Es una gozada escuchar su tañido, siempre a las siete de la tarde, en un atardecer lluvioso. Al final, justo antes del Boulevard de Thiers, está la casa donde vivió el pintor vasco Ramiro Arrúe.
La villa no fue siempre así. Construída sobre los pantanos, de ahí su nombre vasco Donibane Lohitzun (barrizal), conoció periodos de gloria y de ruina. Su fortuna creció gracias a la caza de la ballena de Gascuña; en el siglo XVI fue punto de partida de las expediciones de los pescadores de bacalao a Terranova y en el XVII, cuando la pesca se hizo más difícil, se convirtió en 'nid de vipères' (nido de víboras), como se denominaba a los corsarios.
1.Palacio Joanoenia
Un paseo por las calles apenas supone dos kilómetros de caminata, con salida y llegada en la plaza de Luis XIV. Para ello debemos dirigirnos por el muelle del Infante, hasta el rompeolas de La Nivelle, con Ciboure frente a nosotros. A nuestra derecha ha quedado la casa Joanoenia, propiedad del armador-corsario Joannot de Haraneder, donde se alojó Luis XIV tras su boda con una Infanta española.
Tiene una torre desde donde vigilaba la llegada de las ballenas y un patio porticado, decorado con monstruos marinos.
2.Plaza Luis XIV
Tras echar un vistazo al arenal volvemos por la calle Mazarin a la plaza Luis XIV. Es el momento de la parada. Tenemos a nuestra disposición el famoso bar de coctails La Suisse y los no menos conocidos bares-restaurantes Le Madrid, Txalupa y el famoso Le Majestic T0033 559260136.
Justo en la esquina está la famosa casa de telas Larré, especializada en 'linge basque'. En la calle cardenal Mazarin hemos dejado atrás La casa de 'Aux trois canons'. Se utilizaban para defenderse de los españoles. Ahora son canalizos para las goteras.
3.Rue République
Desde la plaza tenemos dos opciones. La primera es remontar por la pequeña y turística Rue de la République hasta el rompeolas. Además de numerosos restaurantes pasaremos, sin poder evitar la parada, ante la jamonería de Pierre Oteiza, con un escaparate repleto de salazones de Les Alduides, y Gora-Gora, una tienda especializada en telas de lino con los colores vascos.
Los restaurantes más conocidos son Lafayette, con hotel de dos estrellas. Alcalde, Ongui Ethorri, y L' Artha. El pescado es bueno y se cónica a la vasca. Imprescindible tomarse unas ostras con un blanco de Irouleguy.
La rue Gambetta es el eje de San Juan. En euskera se llama Karrika Handi.
4.Ramiro Arrúe
La Rue Gambetta tiene fama por las tiendas de alpargatas y los 'delikatessen'. Destacan Nicole Pairés, con especialidades vascas 0033 559260146. Maison Ithurri, con su foie-gras 0033 559260507 y Layberie, con el mejor salmón ahumado de los alrededores.
Al mercado de Les Halles se llega por la estrecha calle Elissagaray, justo enfrente de la monumental iglesia, famosa por sus conciertos de órgano y por las campanadas que llaman a la misa vespertina. Es una gozada escuchar su tañido, siempre a las siete de la tarde, en un atardecer lluvioso. Al final, justo antes del Boulevard de Thiers, está la casa donde vivió el pintor vasco Ramiro Arrúe.
Imprescindible
Cómo llegar
De Bilbao, Vitoria y Logroño A-63 hasta la salida de la autopista dirección Saint-Jean-de-Luz. Más barato, aunque menos rápido, es salir en Behobia y seguir la N-10 que por Urrugne, lleva a Ciboure y Saint Jean.
De Bilbao, Vitoria y Logroño A-63 hasta la salida de la autopista dirección Saint-Jean-de-Luz. Más barato, aunque menos rápido, es salir en Behobia y seguir la N-10 que por Urrugne, lleva a Ciboure y Saint Jean.
El clima es muy variable. Nunca sobran ni el traje de baño, ni el chubasquero.
Naturaleza
La playa de San Juan es perfecta para pasear. La Nivelle, Urdazuri en euskera, es un río salmonero.
Dormir
Parc Victoria. Tranquilo y refinado. T0033 559267878. Le Grand Hotel T0033 559263536. Ohartzia, frente a la playa, T0033 559260006. La Marisa T0033 559269546.
Autobuses
Boulevard Passicot, frente a la estación SNCF. 0033 559260699.
Información
Oficina de Turismo de Saint-Jean- de-Luz 0033 559260316. Place Maréchal Foch.
Claves
ITINERARIO PEDESTRE
Recorrido completo a la bahía
El recorrido completo a la bahía de San Juan de Luz y Ciboure se puede realizar a pie. Son 5.2 kilómetros y requiere dos horas a paso muy tranquilo. Se puede realizar en un sentido o en otro. Nos permite visitar todas las playas. y hacernos una idea del tamaño de los diques.
la maison louis xiv
LA MAISON LOUIS XIV
La más bella de las casas nobles
Una de las casas más bellas de San Juan de Luz es sin duda La Maison Louis XIV. Fue construída bajo el nombre de L0hobiague-enea en 1643. Fue una casa de armadores que está habitada por sus descendientes. El 'Rey-Sol' vivió allí durante 40 días. Info: 0033 559260156.
La más bella de las casas nobles
Una de las casas más bellas de San Juan de Luz es sin duda La Maison Louis XIV. Fue construída bajo el nombre de L0hobiague-enea en 1643. Fue una casa de armadores que está habitada por sus descendientes. El 'Rey-Sol' vivió allí durante 40 días. Info: 0033 559260156.
El 'ferry' entre San Juan y Sokoa
Los aficionados a las 'aventuras' náuticas tienen la oportunidad de atravesar la bahía entre San Juan de Luz y la playa del fuerte de Sokoa. La 'navette' Lixto sale del 'Digue des Chevaux' y surca unas aguas muy tranquilas. Info: T0033 607025509. Precio: 12 francos. Los niños gratis.
TALASOTERAPIA
Hélianthal, con Serge Blanco
Hélianthal es el único centro de Talosoterapia de la costa vasca. El relaciones públicas es el rugbyman Serge Blanco. Es un establecimiento ultramoderno, con un magnífico restaurante diseñado por Mallet-Stevens. Plaza Maurice ravel 0033 559515151.
