de copas....
La ruta de....Toti Martínez de Lecea
| Escritora | ARKUPE |
| Continente y contenido Vitoriana afincada en Larrabetzu, los gustos de Toti a la hora de salir se centran más en lo culinario y acogedor que en los bares de copas, «por los que ya apenas salgo». |
Dirección: Mateo Moraza, 13 (Vitoria). Teléfono: 945230080 |
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| La exitosa escritora nos desvela algunos de sus rincones preferidos –por el continente y por el contenido– justo en el mes en que publica ‘Muerte en el priorato’, una novela dirigida a lectores de 12 a 14 años y «que no es histórica». También prepara una novela ambientada en Oñati que saldrá en otoño y que todavía no tiene título. | «Es pequeño e íntimo, ideal para disfrutar de un menú variado y deliciosamente preparado, y alargar la sobremesa en un ambiente recogido. Suelo quedar allí con un par de amigas de la adolescencia con las que perdí el contacto que luego hemos recuperado en la madurez. Hablamos de nuestros años mozos, de nuestras vidas actuales y de nuestros proyectos. Están muy buenos los rollitos de berza con crema de alubias». |
| EL PORTALÓN | EL MESÓN |
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Dirección: Correría 147-149 (Vitoria) Teléfono: 945142755. |
Dirección: Ortiz de Zárate, 5 (Vitoria). Teléfono: 945146191. |
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| «Me encanta por su atmósfera medieval y por estar muy ligado a mi memoria. Mi marido y yo celebramos allí el banquete de bodas e inspiró parte de mi novela ‘A la sombra del templo’. El menú es exquisito, el servicio atento y el decorado único. Voy cuando quiero invitar a alguien de fuera y... ¡presumir de pueblo! No hay que perderse la crema de patatas con chorizo y huevo escalfado». | «Es un lugar como de toda la vida. Comemos allí cuando nos reunimos la familia y siempre salimos satisfechos. El menú es muy amplio, las raciones generosas y el vino estupendo. La familia del dueño, Juan Lecea, y la nuestra proceden de la Llanada y toman el nombre de la Leze, la cueva de la sierra de Altzania. ¡Seguro que fuimos parientes en un tiempo pasado! Lo mejor, las almejas a la plancha y la lubina a la sal». |
10.04.08 -
