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«El Vittoria sirve los mejores aperitivos de la ciudad»
04.09.08 -
Alberto Molinero.
El bar Vittoria sirve, en opinión de Alberto Molinero, los mejores aperitivos de la ciudad. «Es el sitio indicado para ir a darte un capricho. Ofrece una amplia variedad de productos delicatessen: ostras bien frescas, caviar iraní de la mejor calidad, jamón de Jabugo cortado a cuchillo delante del cliente, varias marcas de chamagne francés...». El propietario, recuerda el cocinero del restaurante Lola, en Berantevilla, es el mismo del Archy y el Smoky, dos de los establecimientos más chic de Vitoria y parada obligada para los sibaritas. «La única pega que le encuentro -admite Molinero- es el precio, que evidentemente es elevado, pero la calidad hay que pagarla».
