No hay fórmulas mágicas para adelgazar, así que desconfíe de quien le quiera vender una panacea para hacer que se volatilicen sus kilos de más. Los endocrinólogos, escépticos con todos los métodos 'milagrosos', ofrecen una serie de pautas -y estas sí que son infalibles si se siguen a rajatabla- para reconciliarse con la báscula sin perder la salud en el intento y sin gastar dinero en dudosos tratamientos.

Pautas generales

1. Comer variado. Legumbres, ensaladas, frutas, más pescado que carne y alimentos 'limpios', poco elaborados (cocinados con pocas salsas y aceite).

2. Ejercicio. Intentar hacer algo de deporte o, en su defecto, caminar al menos media hora diaria (prescindir del transporte público si el trayecto no es muy largo o bajarse una parada antes para hacer a pie la última parte del camino).

3. No llenar el plato. Es mejor acostumbrarse a tomar menos cantidad de alimento y comer más despacio, ya que la sensación de apetito se reduce unos veinte minutos después de empezar a comer.

4. No picar entre horas. Estas tentaciones fugaces suman un montón de calorías al cómputo diario.

5. Hacer cinco comidas diarias. Así se queman más calorías durante las digestiones, se reduce la ansiedad y se llega a la siguiente ingesta con menos hambre.

6. Cuidar las proporciones de alimentos. Tomar un 60% de hidratos de carbono (pasta, cereales), un 30% de proteínas (carne, pescado, huevos¿) y menos de 20% de grasas.

Si eres 'manzana'

En principio, las personas con esta morfología pierden peso con más facilidad. Lo ideal es llevar una dieta suave, baja en grasas y azúcares. También conviene no tomar comidas muy saladas o especiadas, así como bebidas gaseosas, ya que hinchan el abdomen. Las infusiones y los alimentos con fibra ayudan a reducir barriga. Para equilibrar este tipo de silueta las mejores actividades son las que modelan la parte inferior del cuerpo, como la natación o correr, mientras que es mejor evitar ejercicios que resalten los brazos y los hombros, como las pesas.

Si eres 'pera'

Quienes se ajustan a este modelo tienen más problemas para adelgazar. Tienen que evitar los azúcares, porque se 'instalan' en sus zonas problemáticas. Necesitan beber mucha agua y reducir el consumo de sal para evitar la retención de líquidos y tomar mucha fruta y las verdura, pero deben hacer cenas muy ligeras, porque las calorías ingeridas en esta comida van directamente a las cartucheras. Andar en bicicleta o cualquier tipo de ejercicio aeróbico (de poca intensidad, pero prolongado en el tiempo) ayudan a perder peso. Para compensar la anchura de la cadera, es conveniente trabajar los hombros y brazos.