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¿SE PUEDE SABER POR QUÉ?
CONSUMO
 Rosa María Alonso
Quiero quejarme sobre el gremio de la hostelería en Bilbao, tan ‘sufridor’ en lo que va de año. Llevo 59 años tomando consumiciones acompañada por el humo del tabaco, y nunca he dicho nada. Pero lo que no entiendo es por qué muchos establecimientos tienen su barra de pintxos sin tapar. De este modo, estos bocados quedan a merced del humo y de cualquier bacteria. Algo a tener en cuenta, sobre todo, porque ya existe una normativa que prohíbe este tipo de prácticas. ¿Por qué el organismo competente no hace controles regulares para obligar a que los dueños de estos establecimientos cumplan las reglas establecidas?
Responde: Ángel Gago, secretario general de la Asociación de Hostelería de Vizcaya.
Por encima de las leyes, hay un aspecto que ningún consumidor debe olvidar: la capacidad de elegir los sitios donde efectuar sus consumiciones. En este sentido, es muy importante que no acuda a ningún establecimiento que no cumpla sus expectativas. Aunque bien es cierto que el cubrir los pintxos, además de ser una medida imperativa por normativas vigentes, es la opción más saludable.
Jorge Escalza
El día 3 de enero acudí a los cines Coliseo Zubiarte a la sesión de las 19.00 horas. Mi intención era ver ‘El imperio de los lobos’ en la sala 4. Sin embargo, aunque compré la entrada, no pude disfrutar de la misma. Una vez que me senté en la sala, me era imposible atender lo que pasaba. El local estaba lleno de jóvenes que hablaban en voz alta, se reían, iban y venían continuamente al baño... Estos chavales no tenían 18 años y la película era para mayores de edad. No entiendo por qué se dejó entrar a este grupo de chicos. No lo digo sólo por su propio bien, sino por el de los demás, que no pudimos disfrutar de la sesión. ¿No es eso una falta de rigor? A mí me parece que se pasa de todo con tal de hacer caja.
Responde: Víctor Villanueva, gerente de Circuito Coliseo.
La orden del Ministerio de Cultura obliga a calificar las películas, es decir, a colocar los carteles con la edad mínima recomendada para ver esa producción. Pero en ningún momento esto se puede convertir en una medida prohibitiva que permita a la empresa que explota las salas restringir el paso a nadie. El anuncio es sólo una orientación para el público.
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