Algo se cuece en las entrañas del Guggenheim. Y esta tarde los espectadores de Cuatro podrán dar fe de ello. El programa 'Todos contra el chef', que recorre España en busca de concursantes que reten con su receta maestra al cocinero de programa, Darío Barrio, tendrá como escenario el museo bilbaíno.

En su visita a la capital vizcaína, el chef aceptó medirse con Luis Zulaika, un bilbaíno residente en Plentzia que trabaja en el mundo de las telecomunicaciones, pero que está muy orgulloso de su 'pulpo en dos texturas'. Por eso llamó al programa y le echó un órdago a Darío. «De niño estaba siempre en la cocina, pegado a las faldas de mi madre para ver cómo hacía la comida -recuerda-. Luego, de mayor, me he aficionado a leer libros de gastronomía, a probar recetas, a hacer experimentos como el pulpo en dos texturas que estoy haciendo».

Su adversario, Darío Barrio, chef del madrileño Dassa Bassa, se mostraba encantado de cocinar en un escenario tan noble y con un rival «que sabe lo que se hace». «En todos los sitios donde hemos estado había buen nivel», asegura .

El jurado, formado por personal del Guggenheim, emitió su dictamen tras dejar los platos limpios y alabar a ambos cocineros. ¿El resultado? Hoy a las 20.20.