El presidente de la bodega, Gregorio Ruiz, recordó ayer que fue en 1956 cuando 529 agricultores de ese municipio de La Rioja Baja decidieron constituir la bodega cooperativa San Isidro, hoy Viñedos de Aldeanueva, la mayor bodega de elaboración de Denominación de Origen Calificada Rioja con una producción media anual de 18 millones de kilos. Los agricultores de Aldeanueva de Ebro cultivan 2.600 hectáreas de viñedo de las variedades garnacha, tempranillo, mazuelo y graciano en las faldas del monte Yerga. La bodega cooperativa, que comercializa sus vinos bajo la marca 'Azabache' está dotada de los últimos avances tecnológicos: con temperatura de fermentación controlada, equipos de frío, depósitos isotermos, filtros de tierras, dos vinaductos, seis tolvas de recepción, un parque de 14.000 barricas y un tren de embotellado de 10.000 botellas/hora. Viñedos de Aldeanueva también dispone de la mayor planta depuradora de aguas residuales del país con el sistema 'biorreactor de membranas de zennon', que permite la máxima filtración de sus aguas.